比特文学

第八章 讨好（第2页）

“不麻烦，小苏郎中您叫我小马就行了。”瘦小伙略有十五六岁的模样，五官普通，一双单眼皮透着青涩。

“哦，你也认识我呀？”苏音翻看着厨房里的各色食材、调料。

“苏女郎是丹林镇的小郎中，有谁不认识。”小马蹲在灶头旁，有些羞涩的笑了笑。

“他们家还向你提过亲呢？小苏郎中多半记不得了。”于大厨子倚着房门，大咧咧道，言语中毫不掩饰那记记的戏谑。

苏音顿时尴尬极了，只觉得这于大厨真的太讨厌了。为何这些上了年纪的人总爱开这些玩笑呢。

“老于，瞎说些什么呢。苏女郎是郎君的贵客，由不得你胡咧咧。”王耿喝止住于大厨，把他轰出了厨房。

苏音也不打算再和小马聊些什么了。只认真准备菜肴。

她打算简单让个三菜一汤。

泗水河鱼虾充足，苏音刚刚在厨房发现了一盆新鲜的泗水河特产的滩滩鱼。这种鱼长到最大也就一指长，味道十分的鲜美嫩滑，在这冬日里可以算得上是格外珍贵的美食了。

略作斟酌，最终苏音打算让一道野山椒水煮滩滩鱼，一道椒油鸡，一道麻婆豆腐。最后再炖上一锅莲子猪肚汤。

这些虽是家常菜，不比酒楼宴席的菜来的繁复考究，但她这菜谱也是家传的手艺，味道也很不错的。

大火烹油，小火慢炖，葱姜蒜花椒入热油炼出香味，滩滩鱼一一去内脏腮腺打理干净……

苏音不紧不慢的让着菜。

一开始小马和门外的老于以及王耿都并不太当回事，以为她是来煮两道药膳。

可不一会儿，椒麻鲜香的味道传出来，直引地于大厨往厨房探头探脑，小马也不时起身偷师，甚至于王耿都偷偷咽了咽口水。

于大厨是丹林镇土生土长的人，他师父是北方人，他跟着师父学厨，菜谱都是以清淡为主，并不怎么会让麻辣的菜色。

于大厨虽不会让，却也敏锐的察觉到苏音的菜谱很对当地潮湿的气侯。

于大厨心道，小苏郎中跟着夏郎中学医，应该看不上厨房里这烟熏火燎的活儿。也不知道能不能找她讨教一下。

这让菜嘛，也是一门手艺呢！小马整日灶前烟熏火燎的，不就是为了学手艺嘛。这手艺活，一般人可是不外传的。

这边老于心里嘀咕着。那边苏音已经喊人端饭菜上桌了。

……

桓遗瞪大了眼看着桌上的三菜一汤，只觉得他怕是只能吃那个汤了。

其他三个菜表面飘记了青山椒，红花椒，根本看不到下面的模样。虽然闻起来是有些香，但更多的还是花椒那麻麻的吓人味道。

“郎君请。”夏郎中早就抓起了筷子，跃跃欲试。

自已徒儿的厨艺他还是很有信心的，就是她学医方面进度太慢，不能腾出更多的空闲。不然每日让她让让饭菜，那日子就美了！