社员们之所以不在一起吃大锅饭的原因有很多,但是主要还是因为大家觉得这样做有问题。
而大锅饭最大的缺点,就是分配不合理。
之前口粮由公社以及生产队掌管,这等于将多部分人的财富交给了一部分人保管,然后再由这部分人进行二次分配。
一些人害怕分配不公平或者是不合理,往往会将分配方案隐藏起来,不公开。
长期以往,不公开分配方案成为惯例。
进而会使得一些人失去了对职业的责任,再加上缺少监督,所以极易滋生腐败思想。
于是乎,便发生了大部分人吃糠咽菜,而以下部分人却胡吃海喝,不受约束,形成了少数人凌驾于集体之上的可怕局面。
时间久了,社员们自然就会对此产生不满,最终大锅饭吃不下去了,大家不得不各家吃各家的。
这几年整个大队吃大锅饭的机会很少,也就秋天抢收的时候,大家伙儿都忙,偶尔会吃那么几天大锅饭。
而周扬重生以来,这是第一次吃大锅饭,所以这让他感觉挺稀罕的!
由于修渠是个体力活儿,为了保证社员们有足够的体力挖渠除草,所以李丰年让两个生产队各出150斤白面,又弄了点土豆白菜之类的蔬菜,决定给社员们大烩菜蒸馒头。
给大伙儿做饭的是村里出了名的巧媳妇儿杨秀芝,她爹是十里八乡有名的大师傅,平时谁家娶个媳妇儿过个寿,再或者是老人去世,大多数都会请她爹去掌勺。
耳濡目染之下,她也学了几手。
所以每年村里吃大锅饭,基本上都是她掌勺。
除此之外,李丰年又给她派了四个女人打下手。
毕竟参加劳动的有三百多号青壮,这么多人吃饭,人少了根本就做不了这么多人的饭。
好在,不管是杨秀芝也好还是其它打下手的女人也罢,她们早已经习惯了,轻车熟路的便投入了紧张的工作中。
这顿饭从晚上六点半开始做,一直到九点钟才算是做好!
随后,李丰年便通过大队部的大喇叭,通知地里的社员们回来吃饭。
半个小时后,接到通知的社员们陆陆续续的回到了大队部。
由于大家伙来的时候都没有携带吃饭的碗筷,因此每家都有一个人回家拿碗筷或者是饭盒,其余的人则是围坐在大队部的院子里吹牛闲聊,享受着这难得的悠闲。
十点一刻,准备的差不多了!